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Des chaînes d'acides aminés

Deux acides aminés

Deux acides aminés reliés par la liaison peptidique (quand les petits chiens se mordent la queue ...)

Répété un grand nombre de fois cela donne une chaîne d'acides aminés : c'est une protéine.

La structure des protéines est complexe...

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créée le : 12-09-2013     mise à jour le : 04-03-2021     285 visites depuis le 3/08/2021
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